Organisationstalent für unser buntes
Food & Beverage Team (m/w/d)

Sie sind freundlich, motiviert und haben ein Faible für die schönen Dinge des Lebens? In unserem inhabergeführten Literaturhotel im Herzen Hamburgs unterstützen Sie uns dabei, Gästen aus aller Welt ein Hamburger Zuhause zu bereiten.

Ihre Aufgaben:

  • Sie sind zuständig für das leibliche Wohl unserer Gäste – vom Frühstück über die Bewirtung des Meetingraums bis hin zum Cafébetrieb im Garten
  • Mitarbeit im direkten Service
  • Organisation des reibungslosen Ablaufes im neuen F&B Bereich, der im Sommer in Betrieb genommen wird
  • Mithilfe bei der Dienstplanung
  • Bearbeitung von Bestellungen bei unseren F&B Lieferanten

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich bzw. der Hotellerie
  • Mehrjährige Erfahrung im Gastronomiebereich und im direkten Gästekontakt
  • Kreativität, Herzlichkeit, Eigenverantwortung
  • Ausgeprägte Organisationsfähigkeit
  • Sehr gute Englischkenntnisse
  • Weitere Fremdsprache ist von Vorteil
  • Erfahrung in der Implementierung bzw. Optimierung von Arbeitsabläufen und Systemen

Wir bieten:

  • Wir legen Wert auf eine unkomplizierte Zusammenarbeit, denn hier packt jeder mit an und übernimmt Verantwortung
  • Faire Entlohnung sowie Anerkennung und Wertschätzung Ihrer Leistungen
  • Verlässliche Dienstpläne
  • Kollegiales Team und liebenswerte Gäste
  • Projekte, die nach Ihren persönlichen Interessen und Schwerpunkten ausgesucht und entwickelt werden
  • Citynahe Lage mit perfekter Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
  • Möglichkeit eines Auslandseinsatzes in einem Partnerhotel in der Schweiz

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Mail.
Ihre Ansprechpartnerin ist Ricarda Schröder.
E-Mail: rschroeder@hotelwedina.de